自古以來,都認為環(huán)境無價。空氣有價嗎?江河水有價嗎?土壤有價嗎?多少錢一斤?可是如今,人們切實感受到了環(huán)境有價。凡是生長在污染環(huán)境中的農(nóng)產(chǎn)品都會貶值,反之,凡是生長在優(yōu)良環(huán)境中的農(nóng)產(chǎn)品都會增值。一加一減,真金白銀,環(huán)境的價值明明白白。保護環(huán)境就是保護生產(chǎn)力,不是一句空話,保護好環(huán)境,才可能生產(chǎn)出天價大米、天價大蔥。
黑龍江五常的有機大米賣到199 元一斤。貴州生產(chǎn)的生態(tài)大蔥一斤22 元。海南澄縣的藻花豬進入北京市場,一斤398 元,這種豬用螺旋藻喂養(yǎng),不用抗生素和激素。浙江余姚一個農(nóng)戶養(yǎng)出了天價雞,這種雞生長環(huán)境優(yōu)美,聽莫扎特,吃中草藥,一只賣到1088 元。這些天價農(nóng)產(chǎn)品有著相同的賣點,天然,綠色,無污染。
聽似笑談,全是實情。大米大蔥也好,豬肉雞肉也罷,賣得貴,歸納起來有三條:一是生長環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良,空氣、土壤無污染;二是不用化肥農(nóng)藥,不用抗生素;三是不用藥物催肥、催長,生長時間充分。
照此說來,天價大米、大蔥、豬肉和雞肉,與古樹茶葉一樣,盡管貴,但是貴得靠譜。
看到這些新聞,不由感到憂慮。倒退30 年,老百姓飯桌上的大米、大蔥和豬肉、雞肉,都是純天然的,都是無污染的,如今這些尋常之物卻成了天價,成了稀罕之物。這是因為優(yōu)良的環(huán)境稀缺,由此成為了天價農(nóng)產(chǎn)品的不二賣點,憑這一點就可以賣高價,賣天價。
30 年的發(fā)展速度令人稱道,然而高速度并沒有帶來高質(zhì)量。我們的環(huán)境質(zhì)量迅速下降,是一條逆增長的曲線,如同在短時間內(nèi)被催肥的豬和雞一樣,速度可觀,質(zhì)量不堪。我們不禁反思,只有數(shù)量沒有質(zhì)量的發(fā)展,難道是我們所期待的嗎?
環(huán)境是發(fā)展質(zhì)量的保障,特別是農(nóng)產(chǎn)品。如果沒有優(yōu)良的空氣質(zhì)量,沒有清潔的水和無污染的土壤,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量從何而來? 再次質(zhì)問:空氣有價嗎?江河水有價嗎?土壤有價嗎?多少錢一斤?我們囊中的銀子有數(shù),吃不起天價的豬肉、大米、大蔥,但是不能因為我們沒錢,就讓我們?nèi)コ杂形廴镜呢i肉、大米、大蔥。
什么是幸福? 答案多種多樣。我以為,幸福就是過踏實的日子。如今的日子過得不那么踏實,空氣質(zhì)量超標,飲水超標,農(nóng)產(chǎn)品含重金屬和農(nóng)藥。呼吸和飲食受到威脅,百姓的日子過不踏實。
發(fā)展的目的不是速度越快越好,而是讓百姓過上好日子,過上踏實日子。好日子說起來不復雜,吃好,喝好,沒災沒病,健康長壽,F(xiàn)在達不到。等有一天,市場上沒有了天價農(nóng)產(chǎn)品,優(yōu)良的環(huán)境不再稀缺,百姓都能呼吸新鮮的空氣,喝上干凈的水,吃上放心的食品,就達到了。
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