目前,全國(guó)范圍內(nèi)的餐廚廢棄物無(wú)害化處理和資源化利用的大氛圍已基本形成,也出現(xiàn)了一大批先驅(qū)企業(yè)。國(guó)內(nèi)主要餐廚垃圾處理企業(yè)有山東十方、普拉克、嘉博文、青島天人、江蘇潔凈環(huán)境、安陽(yáng)艾爾旺、北京馳奈、新環(huán)保能源、北京機(jī)電院等,涉及餐廚垃圾處理的上市公司有維爾利、東江環(huán)保、桑德環(huán)境。
國(guó)家及各地方政府先后出臺(tái)了一系列政策文件,推動(dòng)餐廚廢棄物的資源化管理和利用!“十二五”全國(guó)城鎮(zhèn)生活垃圾無(wú)害化處理設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》指出到2015年,全國(guó)50%的設(shè)區(qū)城市初步實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾分類(lèi)收運(yùn)處理,實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾專(zhuān)項(xiàng)工程總投資109億。同時(shí),我國(guó)積極推進(jìn)餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)工作,第三批試點(diǎn)申報(bào)工作也已經(jīng)展開(kāi)。